Πρόκειται για ένα Ιαπωνικό έδεσμα το οποίο ονομάζεται « το καλαμάρι που χορεύει», στην γλώσσα τους «odori don».
Βάζει όπως θα δείτε μια σάλτσα σόγιας που επηρεάζει την κίνηση του καλαμαριού και δημιουργεί την ψευδαίσθηση πως είναι ζωντανό! Και μόνο όμως που το βλέπει κάποιος… ανατριχιάζει…