Να που οφείλεται ο καρκίνος; Τι πρέπει να κάνουμε για να προφυλαχτούμε δηλαδή τι θα πρέπει να αποφεύγουμε;
Σύμφωνα με μελέτες που πραγματοποίησαν ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας αλλά και το διεθνές ινστιτούτο καρκίνου, οι αιτίες που προκαλούν καρκίνο είναι: Το κάπνισμα, τα τρόφιμα, η κληρονομικότητα, οι ακτινοβολίες, οι ιοί και οι ορμόνες…
Μερικές ουσίες που εισχωρούν στα τρόφιμα είτε από το φυσικό περιβάλλον είτε κατά την παρασκευή τους θεωρούνται καρκινογόνες ή μεταλαξιογόνες, αναλύονται παρακάτω…
Σολωμός, τόνος και ξιφίας.
Τα συγκριμένα ψάρια περιέχουν υδράργυρο σε πολλές περιπτώσεις πιο υψηλό από τα επιτρεπόμενα όρια. Μάλιστα ο αμερικανικός οργανισμός τροφίμων συμβουλεύει τις εγκύους να μην καταναλώνουν αυτά τα ψάρια…
Νιτρώδη και νιτρικά…
Πρόκειται για άλατα που τοποθετούνται για συντήρηση καπνιστών ψαριών , κρεάτων και αλλαντικών.
Κονσέρβες, κρέατα ψημένα στα κάρβουνα, υπολείμματα φυτοφαρμάκων, και τα αμυλούχα τρόφιμα που ψήνονται στους 150 βαθμούς και πάνω περιέχουν συστατικά ικανά να προκαλέσουν καρκίνο…
Οι επιπτώσεις από τα τρόφιμα στον οργανισμό θα φανούν μετά από χρόνια. Καλό θα είναι η κατανάλωση τροφίμων με αντικαρκινική δράση. Πρέπει να τρεφόμαστε με φυτικές ίνες διότι έτσι αποβάλλονται οι καρκινογόνες ουσίες…
πηγή: omorfamystika.gr