Μια μέθοδος που θα κάνει το φούρνο σας να γυαλίσει. Ένα μείγμα που θα σας λύσει τα χέρια.
Το μείγμα δεν είναι προϊόν εμπορίου αλλά το φτιάχνετε μόνες σας και το αφήνεται στην κουζίνα όλη νύχτα για να διαλυθούν τα λύπη. Πρέπει όμως να προσέξετε, σε περίπτωση που έχετε φούρνο με αέριο. Τότε θα πρέπει να το απενεργοποιήσετε, επίσης δεν θα πρέπει ποτέ να συνδυάσετε αμμωνία με κάποιο χλώριο.
Τι πρέπει τώρα να κάνετε;
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 70 Βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά, ταυτόχρονα βάζετε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει. Αφού “κλείσετε” την κουζίνα ρίξτε μισό φλιτζάνι αμμωνία σε μπολ και βάλτε το στο επάνω ράφι του φούρνου. Η κατσαρόλα με το ζεστό νερό που έχετε έτοιμο από πριν πρέπει τώρα να τοποθετηθεί στο κάτω ράφι. Αφήστε τα εκεί όλη τη νύχτα.
Το πρωί βγάλτε τις σχάρες και αφήστε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή για ένα τέταρτο. Βάζετε λίγο υγρό για τα πιάτα με ένα λίτρο ζεστό νερό και με ένα πανί που πρώτα βάζετε στην χθεσινή αμμωνία παστρεύετε τις επιφάνειες.
Να φοράτε πάντα γάντια κουζίνας. Η αμμωνία καίει…
neadiatrofis.gr